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学点啥技术自己开店,小项目自主创业步骤

发布时间:2022-06-17 14:51:22 本站作者 【 字体: 】 浏览:35 次

  

  最近有很多粉丝问我在哪里开店,在哪里创业。有些人连餐饮都接触不到,或者对餐饮一窍不通,但是看着餐饮好像就赚钱了。事实上,餐饮业是一个我们很多人似乎都在赚钱的项目。也是门槛最低的项目。但事实真的是这样吗?如果你身边有这样一个经营餐厅多年的人,建议你多问问他。其实餐厅的利润空间应该控制得非常精准,否则餐厅的利润基本都在下水道和垃圾桶里。而且在挑选厨师和员工方面也有很高的标准。今天给大家带来两个建议。   

  

     

  

  #一、大城市的摊位   

  

  在大城市摆摊。首先,我不在乎你是富是富。如果你想在大城市做,除非你想建品牌店,我建议你在大城市摆摊。因为现在全国各种大城市。无论是中餐、西餐还是小吃,基本都处于保价或超量的状态。在这种情况下,作为一个餐饮男孩,你根本不能和别人玩。好好想想。无论你在大城市的什么地方,都会遇到一家开了5年甚至10年甚至几十年的店。除非你非常擅长营销,否则你很难做到。所以我强烈建议,如果你想在大城市创业,建议你从地摊做起。   

  

     

  

  # 2.在小城市开店   

  

  为什么建议在小城市开店?现在很多三四线城市都处于空白状态。比如像现在的海底捞,下沉市场往三四线城市去。由此可见,一、三、四线城市并非没有消费能力,他们只是想要更好的消费环境。而且,三四线城市的租金劳动力相对较低。所以如果你真的想开一家自己的店,那我建议你去三四线城市找,然后把大城市的热门东西带到三四线城市。比如现在很多比较受欢迎的人都把大城市的音乐餐厅和音乐酒吧搬到了34线城市,但是前期投入会稍微高一些。换句话说,如果你准备30万元在大城市开店,但是如果你花30万元在大城市开店,那是一个很普通的店,但是如果你花30万元在三四线城市开店,那么你的店就会出名。一般来说,想在三四线城市开店,一定要选好项目,找好位置。小白开餐厅的第一个条件就是地段,因为如果不知道怎么经营,就要从最基本的做起,那就是找好地段。一个好的地理位置相当于小白开餐馆成功的50%。但是,如果你是一个优秀的老将,或者你非常擅长营销,那么位置就不是很重要了。重要的是区分服务和口味。   

  

     

  

  我的建议是在大城市摆摊,在小城市开店。因为很多大城市都饱和了,你根本挤不下,很多餐厅都觉得餐厅在赚钱,所以你要开店,所以我建议你在三四线城市开店。如果你没钱开店,那我建议你在大城市摆摊。不要觉得尴尬。如果你赚了钱,你会有你所有的脸。还是那句话,去专栏看看那些成功的案例可能对你帮助不大,但别人的成功是你成功的阶梯。关注我每天分享的不同餐饮知识。   

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